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上海15家特色餐厅不容错过
12:18 , 健康生活常识
1. 小杨生煎
食品一店:南京东路720号食品一店内
口味 20 环境 7 服务 10 人均 7元
号称“新世纪上海生煎业的代表”。他家的生煎真的“很好吃很好吃”哎,“皮薄汤多个大”,“鲜是鲜得来”,哪怕“价格再涨”,也“经不住”入口那“一瞬间的诱惑”。“标准配置”还有牛肉粉丝汤,一碗下肚,真是“人间美味”。难怪“每次过去都要排很长的队”。
吴江路店:吴江路54-60号
陕西北路店:陕西北路678号
2. 蔡记生煎
新店:四川中路530号(近北京东路口) 63214700
口味 19 环境 4 服务 8 人均 5元
不枉费大老远跑来,生煎果然“名不虚传”——“汤多馅鲜”,“皮薄底脆”。排队时,经常可以看到“有人买一锅的奇景”。就是环境“差了点”,感觉“空气里都是油烟味”。
老店:云南中路142号
新闸店:新闸路1153号
小笼
3. 佳家汤包
黄河路店:黄河路90号(近凤阳路) 63276878
口味 21 环境 10 服务 11 人均 15元
号称“现点现包,现蒸现吃”。汤包皮“薄”而“不破”,筷子一夹隐约看到“里面的肉馅和汁水在晃荡”;“小心”咬一口,汤水又“多”又“鲜美”,肉馅“紧实弹牙”。生意“不是一般的好”,才“下午4点店员就翻椅子扫地”了。
董家渡店:中山南路777号
4. 富春小笼店
愚园路店:愚园路650号(镇宁路口) 62525117
口味 20 环境 10 服务 10 人均 14元
“最出名”的就是小笼了,皮“很薄”,汤汁“很多”“很鲜”,“喜欢”。炸猪排也“非常入味”。夏天的时候还可以喝一碗“冰冻”的椰汁西米露,“很解渴”。人实在是“太多”了,最好是错开中午晚饭的高峰期,不然“肯定得等位子”。
天山店:地铁二号线北新泾站
5. 德笼馆
江西路店:江西中路473号 63292362
口味 20 环境 10 服务 17 人均 10元
小店“不大”却“干净明亮”。招牌小笼“现点现蒸”的,鲜肉、虾肉、鲜蛋黄、辣味、蟹粉,口味“多多”。他家的小笼皮“薄”但不破,里面汁水“丰富”,吸一口回味“鲜美”,内馅“甜香有弹性”。




