Dec
29
五谷杂粮是最好的基础食物，也是最便宜的能量来源。成年人每天摄入250～400克谷物，就有利于预防相关慢性病的发生。对于各种各样的五谷杂粮，它们都有各自的最佳吃法，从而把其中的营养效用发挥得淋漓尽致。
1、荞麦面是一种灰黑色的面粉，别看它其貌不扬，营养价值却很高。荞麦面有各种各样的食用方法，不过人们最为习惯的还是用它做面条。荞麦的蛋白质比大米和面粉都高，尤其是成长过程中的儿童，更适合吃一些荞麦面，其中的赖氨酸和精氨酸所起的作用会让父母们都惊讶于孩子的长高速度和聪明程度。但是，父母在给孩子们做荞麦面条的时候，也有一些需要注意的地方。最适合食用荞麦的就是老年人和小孩子，偶尔吃一吃荞麦面条，对于老年人可以减血脂、降血压。小孩子在成长期间更是少不了荞麦。荞麦面条虽然好吃，但是并不适合早餐和晚餐，容易让胃部受损，或者不容易消化，每次不应食用过多，适量最好。
2、燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用，其实偶尔用燕麦做一做八宝饭，更能起到美容养颜、延缓衰老的作用。燕麦中含有多种酶，不但能抑制老年斑的形成，而且能延缓人体细胞的衰老，是中老年心脑血管疾病患者的最佳保健食品。更重要的是，燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排出体外，降低血液中胆固醇含量，减少高脂肪食物的摄取。同时，因可溶性纤维会吸收大量水分，饱腹感很强，经常食用，减肥瘦身的效果特别好。
1、荞麦面是一种灰黑色的面粉，别看它其貌不扬，营养价值却很高。荞麦面有各种各样的食用方法，不过人们最为习惯的还是用它做面条。荞麦的蛋白质比大米和面粉都高，尤其是成长过程中的儿童，更适合吃一些荞麦面，其中的赖氨酸和精氨酸所起的作用会让父母们都惊讶于孩子的长高速度和聪明程度。但是，父母在给孩子们做荞麦面条的时候，也有一些需要注意的地方。最适合食用荞麦的就是老年人和小孩子，偶尔吃一吃荞麦面条，对于老年人可以减血脂、降血压。小孩子在成长期间更是少不了荞麦。荞麦面条虽然好吃，但是并不适合早餐和晚餐，容易让胃部受损，或者不容易消化，每次不应食用过多，适量最好。
2、燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用，其实偶尔用燕麦做一做八宝饭，更能起到美容养颜、延缓衰老的作用。燕麦中含有多种酶，不但能抑制老年斑的形成，而且能延缓人体细胞的衰老，是中老年心脑血管疾病患者的最佳保健食品。更重要的是，燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排出体外，降低血液中胆固醇含量，减少高脂肪食物的摄取。同时，因可溶性纤维会吸收大量水分，饱腹感很强，经常食用，减肥瘦身的效果特别好。
Dec
25
不少家庭养成了一种早餐和中餐马马虎虎、晚餐丰盛的“生活习惯”。其实这种习惯潜在很多问题，给人们的健康带来诸多危害，那么神马晚餐易伤身呢？
1、晚餐过饱会使人在睡眠中常做噩梦，久之引发失眠、神经衰弱等病症。其原因是胃肠紧张而又过重的劳作，会把大量信息传入脑细胞，兴奋的“波浪”扩散到大脑皮层，促使中枢神经系统兴奋、疲劳。长期失眠、多梦的患者，不妨在晚餐上找找原因，少而精的晚餐，或许可以解除失眠、多梦的痛苦。
2、晚餐太晚。一些家庭要在晚上8、9点钟，甚至10点多钟才进晚餐。老人为了等儿子、儿媳们一起回家进餐，尽管肚子已饥饿，仍坚持忍受。小孩子肚子饿了要吃饭，爷爷奶奶总是说：“再等一下，爸爸妈妈就回来了。”长此以往，胃肠疾病自然难免发生。
3、进食后如果很快就上床睡觉，被食物充盈的胃肠可压迫肝、胰、胆等消化器官，极易发生胰腺炎、胆囊炎，有的甚至在睡梦中突然发生休克与猝死。晚餐太饱、太丰盛，消化液分泌供不应求，食物停滞于胃肠。高蛋白食物在肠道内受到厌氧菌的作用，胺、酚、氮、甲基吲哚等有害物质可直接刺激肠壁，还可进入血液，损害心、肝、肾、脑等重要器官。胆汁酸在肠道细菌的作用下，还会生成脱氧胆酸等致癌物质，因此，丰盛的晚餐是恶性肿瘤，尤其是结肠癌的重要诱发因素。
1、晚餐过饱会使人在睡眠中常做噩梦，久之引发失眠、神经衰弱等病症。其原因是胃肠紧张而又过重的劳作，会把大量信息传入脑细胞，兴奋的“波浪”扩散到大脑皮层，促使中枢神经系统兴奋、疲劳。长期失眠、多梦的患者，不妨在晚餐上找找原因，少而精的晚餐，或许可以解除失眠、多梦的痛苦。
2、晚餐太晚。一些家庭要在晚上8、9点钟，甚至10点多钟才进晚餐。老人为了等儿子、儿媳们一起回家进餐，尽管肚子已饥饿，仍坚持忍受。小孩子肚子饿了要吃饭，爷爷奶奶总是说：“再等一下，爸爸妈妈就回来了。”长此以往，胃肠疾病自然难免发生。
3、进食后如果很快就上床睡觉，被食物充盈的胃肠可压迫肝、胰、胆等消化器官，极易发生胰腺炎、胆囊炎，有的甚至在睡梦中突然发生休克与猝死。晚餐太饱、太丰盛，消化液分泌供不应求，食物停滞于胃肠。高蛋白食物在肠道内受到厌氧菌的作用，胺、酚、氮、甲基吲哚等有害物质可直接刺激肠壁，还可进入血液，损害心、肝、肾、脑等重要器官。胆汁酸在肠道细菌的作用下，还会生成脱氧胆酸等致癌物质，因此，丰盛的晚餐是恶性肿瘤，尤其是结肠癌的重要诱发因素。
Dec
23
每个人都偶尔会受到坏心情的影响，这就会产生另一个大问题，那就是：你如何整理你的坏心情呢？答案首先是这样的：如果我们都不对自己的幸福负责，那还会有谁来负责呢？成年之后，相信亲爱的们大部分都不会再有妈妈帮我们抹去脸上泪痕这样的情形出现。面对时下的竞争和压力，我们自己如何做到这一点自然变得至关重要。
那么，现在就来记住下面这几个超级有效的舒压方法，让它们成为你在年末忙碌之时打败坏情绪的保护伞！
1、参加自由搏击课程。
2、大声唱你最喜欢的歌。
3、冥想。
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1、参加自由搏击课程。
2、大声唱你最喜欢的歌。
3、冥想。
Dec
7
健齿的方法也有很多，但你必须懂得选择。只有针对自身的牙齿基础条件，选择恰当的方法，才能得到最佳效果。以下十种食物让你简简单单靠吃就能健齿。
1、洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，能杀死包括造成我们蛀牙的变形链球菌。
2、钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙；经常食用能增加齿面钙质，有助于强化及重建珐琅质，使牙齿更为坚固。
3、绿茶含有大量的氟和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果，同时可除去难闻口气。
1、洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，能杀死包括造成我们蛀牙的变形链球菌。
2、钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙；经常食用能增加齿面钙质，有助于强化及重建珐琅质，使牙齿更为坚固。
3、绿茶含有大量的氟和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果，同时可除去难闻口气。
Dec
7
其实我们几乎每天都会吃一些携带致命毒素的动植物，但为了保证食物中毒永远不要发生在我们身上，有必要了解一下日常有毒食材。
1、杏仁是最有用和最神奇的种子之一。独一无二的味道和良好的烹调适用性让杏仁成为数世纪以来厨房中馅饼的最流行成分。最具风味的杏仁是苦杏仁。杏仁有着最浓郁的香味，深受很多世纪的欢迎。但是，有一个问题是，杏仁含氰化物。苦杏仁在吃之前必须经过加工去毒。尽管如此，有些国家仍非法出售苦杏仁。新西兰就在其中。另外，你也可以使用杏核中的杏仁，它们的口味和毒性差不多。加热可去除杏仁毒性，事实上，你可能不知道，现在美国出售生杏仁是非法的，所以，现在你买到的杏仁都是经过加热去除毒性和细菌的。
2、河豚毒性很大，1克河豚毒素能使500人丧命。河豚只有肉是可吃的，因为河豚肉中的毒性较小，河豚毒可能会让嘴上有刺麻感。
3、大黄是一种不起眼的植物，它能被制成几种口味最佳的布丁，极容易在室内栽培。大黄还是一种神奇的植物——除了它叶子上的不明毒性之外，它们还有一种腐蚀酸。把大黄叶子和水以及苏打混合一起它的腐蚀性甚至变得更强。大黄的茎可食用，味道很棒，大黄的根可用于制作泻药和解毒药。
1、杏仁是最有用和最神奇的种子之一。独一无二的味道和良好的烹调适用性让杏仁成为数世纪以来厨房中馅饼的最流行成分。最具风味的杏仁是苦杏仁。杏仁有着最浓郁的香味，深受很多世纪的欢迎。但是，有一个问题是，杏仁含氰化物。苦杏仁在吃之前必须经过加工去毒。尽管如此，有些国家仍非法出售苦杏仁。新西兰就在其中。另外，你也可以使用杏核中的杏仁，它们的口味和毒性差不多。加热可去除杏仁毒性，事实上，你可能不知道，现在美国出售生杏仁是非法的，所以，现在你买到的杏仁都是经过加热去除毒性和细菌的。
2、河豚毒性很大，1克河豚毒素能使500人丧命。河豚只有肉是可吃的，因为河豚肉中的毒性较小，河豚毒可能会让嘴上有刺麻感。
3、大黄是一种不起眼的植物，它能被制成几种口味最佳的布丁，极容易在室内栽培。大黄还是一种神奇的植物——除了它叶子上的不明毒性之外，它们还有一种腐蚀酸。把大黄叶子和水以及苏打混合一起它的腐蚀性甚至变得更强。大黄的茎可食用，味道很棒，大黄的根可用于制作泻药和解毒药。
Dec
1
坐班族饮水主要还是关注以下几个问题：
1、最好的水当然是天然矿泉水，当然不是瓶装的所谓天然矿泉水啊，是直接从天然水源取得的水。但是现代人是没这个福了。办公室族要么喝桶装水，要么喝自来水，现在应该以桶装水为主，虽然不是最好，也是无奈之举。所以这点就不说了。我想说的是，我比较倾向于，喝水时加点东西。虽然我觉得水不是补充微量元素的主要来源，但毕竟每天要喝这么多，如果能补充点还是好的。特别是，一些茶都是排毒的好东西。绿茶、红茶、乌龙茶、菊花茶、各种花茶，都是不错的选择。（下面会详细分解）
2、很多人喜欢喝西洋参茶，一上火就喝西洋参。其实西洋参主要针对的是阴虚上火，如果是实火就不太对症了。判断是不是阴虚上火，大家可以看看自己的舌头。如果舌很红，而且舌苔很薄甚至看不到，那多半是阴虚上火。不过现代人阴虚的多，大多数应该还是对症的。
3、喝茶一定要喝淡茶，因为茶里多少有点抗营养的成分，喝浓茶对身体是不利的!
1、最好的水当然是天然矿泉水，当然不是瓶装的所谓天然矿泉水啊，是直接从天然水源取得的水。但是现代人是没这个福了。办公室族要么喝桶装水，要么喝自来水，现在应该以桶装水为主，虽然不是最好，也是无奈之举。所以这点就不说了。我想说的是，我比较倾向于，喝水时加点东西。虽然我觉得水不是补充微量元素的主要来源，但毕竟每天要喝这么多，如果能补充点还是好的。特别是，一些茶都是排毒的好东西。绿茶、红茶、乌龙茶、菊花茶、各种花茶，都是不错的选择。（下面会详细分解）
2、很多人喜欢喝西洋参茶，一上火就喝西洋参。其实西洋参主要针对的是阴虚上火，如果是实火就不太对症了。判断是不是阴虚上火，大家可以看看自己的舌头。如果舌很红，而且舌苔很薄甚至看不到，那多半是阴虚上火。不过现代人阴虚的多，大多数应该还是对症的。
3、喝茶一定要喝淡茶，因为茶里多少有点抗营养的成分，喝浓茶对身体是不利的!
Nov
24
快速消除疲劳小要领：
1、每天运动 哪怕你再忙，也要坚持锻炼，或跑步或键步走或游泳。你要是对自己膂力过于自信，以为青年就是本钱，不会那么随意倒下，有人也许会跟你急。
2、站起来接电话 站着打电话借机伸展伸展筋骨，一边深呼吸，使富含氧气的血液流进大脑。这个简单的改动能让你多个小时都精两倍旺。
3、假设你体内铁的贮存太低，身体就不能制造血液中运载氧气的血红蛋白，人就简单觉得累。最好的补铁方法是议决饮食，采用食物疗法：含铁质丰厚发热有动物肝脏.肾脏；其次是瘦肉.蛋黄.鸡.鱼.虾和豆类。
4、晒太阳能提高脑血清素的含量，改良心境，为身体充电。不妨争取一切能晒太阳的出差或旅游时机。
5、酒精让你发生蒙蒙睡意，但是睡前喝酒反而会因兴奋影响睡眠，虽然闭着眼，眼球却在不停地转。你得牢记睡前两小时不喝酒，晚餐啤酒最多只喝一两杯。
1、每天运动 哪怕你再忙，也要坚持锻炼，或跑步或键步走或游泳。你要是对自己膂力过于自信，以为青年就是本钱，不会那么随意倒下，有人也许会跟你急。
2、站起来接电话 站着打电话借机伸展伸展筋骨，一边深呼吸，使富含氧气的血液流进大脑。这个简单的改动能让你多个小时都精两倍旺。
3、假设你体内铁的贮存太低，身体就不能制造血液中运载氧气的血红蛋白，人就简单觉得累。最好的补铁方法是议决饮食，采用食物疗法：含铁质丰厚发热有动物肝脏.肾脏；其次是瘦肉.蛋黄.鸡.鱼.虾和豆类。
4、晒太阳能提高脑血清素的含量，改良心境，为身体充电。不妨争取一切能晒太阳的出差或旅游时机。
5、酒精让你发生蒙蒙睡意，但是睡前喝酒反而会因兴奋影响睡眠，虽然闭着眼，眼球却在不停地转。你得牢记睡前两小时不喝酒，晚餐啤酒最多只喝一两杯。
Nov
24
1、在电脑前工作是一种坐着的生活方式，这就意味着肌肉在工作时没有得到锻炼。这种坐着的生活方式最易让颈和背部受到损伤。如果办公人员工作安排的不合理，情况会更加糟糕。很重要的一点是，上班族应该安装可调节的显示器。这样的显示器经过调整，能适应每个人不同的生理特征。还可以朝任何方向转动，其高度和显示器曲度也可随意调整。
2、工作中要用的纸张必须放在与电脑显示器距离、高度、角度都一样的地方。要做到这一点，你可以用一个台架，但台架必须固定在显示器附近，并与你的眼睛保持在同一水平面。如果要在电脑上打出纸上的整篇文章，将纸张放在面前恰当的位置，或放在显示器和键盘之间的台架上，这种方法会为你带来很多便利。
2、如果显示器稍微偏左，就会使得左边的颈部肌肉紧绷，而右边的肌肉得到伸展。这种失衡会导致头部右偏。所以，办公室的电脑显示器必须依正中线放置。换句话说，显示器必须直接放在键盘的后边，因为键盘的中线肯定和显示器以及人身体的中线是一致的。
2、工作中要用的纸张必须放在与电脑显示器距离、高度、角度都一样的地方。要做到这一点，你可以用一个台架，但台架必须固定在显示器附近，并与你的眼睛保持在同一水平面。如果要在电脑上打出纸上的整篇文章，将纸张放在面前恰当的位置，或放在显示器和键盘之间的台架上，这种方法会为你带来很多便利。
2、如果显示器稍微偏左，就会使得左边的颈部肌肉紧绷，而右边的肌肉得到伸展。这种失衡会导致头部右偏。所以，办公室的电脑显示器必须依正中线放置。换句话说，显示器必须直接放在键盘的后边，因为键盘的中线肯定和显示器以及人身体的中线是一致的。
