美国奶粉事件:检出高氯酸盐

国内“三鹿奶粉事件”刚刚平息，近日美国也曝出奶粉有毒事件，部分品牌婴幼儿配方奶粉中检测出可用于火箭燃料的化学物高氯酸盐。

4月3日，美国非营利性研究机构“环境工作小组”表示，美国卫生与公众服务部下属的疾病控制和预防中心最近发现，美国市场上15个品牌的婴儿配方奶粉中含有高氯酸盐。

在涉及美国奶粉事件的15个品牌中，其中最畅销的两个品牌的奶粉全由牛奶提炼而成，而这两个品牌2000年时在美国婴儿配方奶粉市场上占据87％的份额。但报告没有指明究竟是哪15个品牌的奶粉存在上述问题。

美国疾病控制和预防中心的科研人员检测的奶粉类型包括加糖牛奶粉和大豆奶粉等4种，结果发现这15个品牌所涉及的4种奶粉中全都含有高氯酸盐，高氯酸盐含量最高的是加糖牛奶粉。

但据美国疾病控制和预防中心一名发言人的话称因为只进行了几次抽样检查，所以目前很难确定，在同样品牌的各种奶粉中，高氯酸盐含量是否普遍超过安全标准。

同时环境工作小组认为，在冲调奶粉时，如果再使用受高氯酸盐污染过的水，可能导致冲调出来的牛奶所含“毒素”超出美国环境保护署所设定安全标准。因为之前有报道说，在美国多座城市供水中都检测出高氯酸盐。

高氯酸盐简介

高氯酸盐是高氯酸形成的盐类，含有四面体型的高氯酸根离子—ClO4−，其中氯的氧化态为+7。高氯酸盐存在于自然界中，主要用作火箭燃料和烟火中的氧化剂和安全气囊中的爆炸物。多数高氯酸盐可溶于水。