

Philippe Conticini对于甜点的热情与执着,绝对不下于任何一位艺术家对于创作的热情,位于巴黎左岸7区的La patisserie des reves就是他的甜点实验室,小小的店铺就是他充分的展现创意的工作室,各种鲜艳、亮丽的糖果透过玻璃闪闪发亮,就像珠宝般精緻,让人有种身处珠宝橱窗的错觉。这位野兽派大师还在配色上大玩创意,利用甜点本身强烈的颜色与牆壁、橱窗、包装甚至到店员的制服,再加上精品般的展示方式,创造出一个强烈的艺术风格典范。

除了外型、颜色、包装十分出众外,甜点本身的 “味道“ 才是真正的灵魂所在,在这方面 Philippe Conticini利用传统经典糕点的架构作为编织梦想的蓝图,透过如魔术师一般的巧思,让我们透过舌尖味蕾传来的美感,享受如梦似幻天堂般的甜蜜诱惑。(自制力不足的童鞋谨慎往下瞧)

可口的配餐

精美的糕点

据说是镇店之宝的千层酥面包,好大“一坨”



作者:Erichsu
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