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如果不在题目点明这是一家寿司店，想必很多童鞋会将其误认为高级酒吧或者画廊之类的场所，印象中身边的寿司店无论正牌或是山寨，装饰方向均往传统日式风格上靠，榻榻米、日式纸贴画、和服之类，千篇一律，似有视觉疲劳之感，殊不知来自意大利的设计工作室UAU在改造Sosushi时，将这家老牌寿司店的风格定位为简洁明快，换来的竟然是一片赞叹声。
UAU让墙体与家具均用上富有质感的浅色系，并依照建筑的结构对空间摆设进行合理规划，大量运用木质元素来营造一个舒适的就餐氛围，同时也能诱导饥肠辘辘顾客那急需填充的味蕾。
强调了细节的勾画。
作者：Erichsu
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